Melocotonero [Prunus persica]

El cultivo del melocotón

El melocotonero es un árbol frutal perteneciente a la familia de Rosáceas y cuyo fruto es el melocotón, de nombre científico Prunus persica. Su producción y consumo está muy extendido por la península Ibérica, así como en América Latina, cuyo mayor productor es Chile.

El mercado del melocotón

El melocotón es la fruta dulce con más producción en España, y desde hace unos años, los productores españoles de frutales de hueso están teniendo problemas por exceso de cantidad (el mismo problema que tienen con las nectarinas). Esa sobreproducción española se debe a los nuevos inversores que han aumentado el producto más de un 30% en los últimos años, y al cierre de fronteras de Rusia, país donde se exportaban más de 100.000 toneladas.

Control de enfermedades del melocotón